Thành Tiền | 0đ |
---|---|
Tổng Tiền | 0đ |
Cám ơn Quý Khách đã ghé Thăm cửa hàng chúng tôi!
Để nhận nhiều ưu đãi hơn từ cửa hàng bạn hãy tải app " Tuyết Thịt Bò "
Món ăn ngon không chỉ đến từ cách chế biến tinh tế mà còn bắt nguồn từ nguyên liệu chất lượng. Một ví dụ điển hình cho điều này chính là món "Xương ống tuỷ bò đút lò nguyên cây vị ngon khó cưỡng." Không chỉ đơn giản là một món ăn, nó là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực vừa đẹp mắt, vừa hấp dẫn vị giác. Bài viết này sẽ dẫn bạn khám phá cùng chúng tôi về nguồn gốc, cách làm và vị ngon độc đáo của món ăn đặc biệt này.
Xương ống tuỷ bò đút lò là một món ăn ngon đậm đà và giàu dinh dưỡng, thường được chuẩn bị trong các dịp đặc biệt hoặc khi muốn thưởng thức một bữa tối ngon miệng tại nhà. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn tự làm món này tại nhà.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm:
Chuẩn bị xương ống tuỷ bò: Đầu tiên, bạn nên ngâm xương trong nước lạnh trong ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm để loại bỏ máu và tạp chất. Sau đó, đun sôi một nồi nước, đặt xương vào nồi nước sôi, luộc trong vòng 10 phút để loại bỏ bọt bong trên bề mặt xương. Sau khi luộc, rửa xương lại bằng nước sạch.
Làm nước sốt: Trong một nồi lửa nhỏ, đun nóng dầu ăn. Sau đó, thêm hành tây, tỏi, và gừng đã băm nhỏ vào nồi, chiên đến khi thơm mùi và có màu vàng caramen.
Nấu xương ống tuỷ bò: Đặt xương ống tuỷ bò vào nồi, đảo đều với gia vị trong khoảng 5-7 phút để xương hấp thụ hương vị của gia vị.
Thêm nước và nấu: Đổ nước ấm vào nồi sao cho nước bao phủ xương, đặt lửa nhỏ và nấu chảy xương trong khoảng 2-3 tiếng. Hãy đảm bảo rót thêm nước ấm nếu cần. Khi nước sôi bong, hạ lửa xuống thấp hơn để hấp thụ hương vị một cách tốt nhất.
Nêm gia vị: Khi xương đã mềm và tuỷ bò đã tan chảy, thêm muối, tiêu, và đường theo khẩu vị. Nếu bạn thích món ăn cay, có thể thêm thêm ớt băm vào nồi.
Thưởng thức: Đút lò xương ống tuỷ bò khi còn nóng, tạo nên một món ăn thơm ngon, béo ngậy, và đầy đặn. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì nướng hoặc cơm trắng.
Món xương ống tuỷ bò đút lò sẽ là một món ăn độc đáo và hấp dẫn cho bữa tiệc gia đình hoặc bạn bè. Hy vọng rằng hướng dẫn trên sẽ giúp bạn tự làm món ăn này tại nhà và thưởng thức những khoảnh khắc ngon miệng bên gia đình và người thân yêu.
=>> Xem thêm : Cách làm tủy bò chiên giòn béo ngậy
Công ty TNHH Ánh Tuyết Food
App Tuyết Thịt Bò:
- For Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tuyetthitbo
- For iOS: https://apps.apple.com/vn/app/tuyetthitbo/id1548672308?l=vi
Website: www.tuyetthitbo.com
GrabMart: https://bit.ly/3Bv1lIG
ShoppeFood: https://bit.ly/3ONhe07
Hotline: 0907202971 0903322167 0938040885
Chi nhánh 1:140 Nguyễn Thị Tần, P.2, Q.8 TPHCM (Gần chợ Rạch Ông)
Chi nhánh 2: 57 Dạ Nam, P.2, Q.8 TPHCM (Gần chợ Rạch Ông)
Mở cửa: 5h -> 20h mỗi ngày
"Uy tín - An toàn - Chất lượng"
Để nhận nhiều ưu đãi hơn từ cửa hàng bạn hãy tải app " Tuyết Thịt Bò "
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM