Shopping Cart

Thành Tiền 0đ
Tổng Tiền 0đ

Có nên ăn thịt bò tái không?

Tin tức

Có nên ăn thịt bò tái không là băn khoăn của nhiều người. PGS.TS Trịnh Thị Ngọc, Phó Chủ tịch Hội gan mật Việt Nam, cho biết thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng chế biến không đúng cách, hay ăn thịt bò tái trong thời gian dài tiểm ẩn nguy cơ gây hại cho cơ thể.

Có nên ăn thịt bò tái không?

Thịt bò là thực phẩm được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi ngon miệng, đa dạng cách chế biến mà còn nhiều dinh dưỡng. Loại thịt này giàu protein, vitamin và chất khoáng chất, cung cấp năng lượng, giúp phát triển cơ bắp, tăng cường miễn dịch. Để giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng, nhiều người lựa chọn ăn thịt bò tái.

PGS.TS Trịnh Thị Ngọc, Phó Chủ tịch Hội gan mật Việt Nam, cho biết thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng chế biến không đúng cách, hay ăn thịt bò tái trong thời gian dài tiểm ẩn nguy cơ gây hại cho cơ thể.


Có thể bạn quan tâm: Gân bò nấu gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ gân bò mềm thơm, dễ làm

 

Có nên ăn thịt bò tái không?

 

Có nên ăn thịt bò tái không?


Từng có nam bệnh nhân đến viện trong tình trạng sốt cao, đi ngoài nhiều, bạch cầu tăng cao. Qua thăm khám người này cho biết có thói quen ăn thịt bò tái nhiều năm. Để giữ lại độ mềm, ngọt chất dinh dưỡng khi đi ăn phở hay ăn beefsteak anh đều lựa chọn loại tái.

"Bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm sán dây bò", ông Thịnh chia sẻ.

 

Sán dây bò là loại ký sinh trùng sống ký sinh ở ruột người. Khi trâu, bò ăn phải trứng sán bám trên cỏ, nó sẽ đi vào ruột, nở ra ấu trùng, sau đó xâm nhập vào cơ thể trâu bò. Con người ăn phải thịt bò nhiễm sán, nang ấu trùng, loại này sẽ xâm nhập vào trong ruột, sinh trưởng thành sán bám trên hỗng tràng, hút các chất bổ dưỡng và phát triển gây hại cho cơ thể. Sán dây bò có thể trưởng thành với chiều dài 4 -10 m và sống tới 50 - 70 năm trong cơ thể người.

TS.BS Trần Huy Thọ, Phó Giám đốc Bệnh viện Đặng Văn Ngữ, Viện Sốt rét - ký sinh trùng - côn trùng Trung ương, cho biết, các loại sán chiếm thức ăn làm suy yếu cơ thể, đồng thời gây tổn thương tại ruột, viêm ruột, rối loạn tiêu hoá…


Có nên ăn thịt bò tái không?


Chúng bò trong dạ dày gây ra các triệu chứng như: đau bụng, rối loạn tiêu hóa, ăn không ngon, khiến người bệnh sụt cân, chóng mặt, đau đầu, thiếu máu hoặc thậm chí là hạ huyết áp.

Sán dây ký sinh ở người thường gây bệnh nhẹ, dễ điều trị nhưng để lâu ngày ảnh hưởng lớn tới sức khỏe và cuộc sống, có khi ảnh hưởng đến cả tính mạng.

Các chuyên gia khuyến cáo, ăn thịt bò tái có thể ngon nhưng là thói quen xấu cần phải bỏ, bởi nguy cơ gây bệnh rất cao. Thịt chỉ được chần qua, mà không được nấu chín sẽ tạo cơ hội cho những ký sinh trùng đi vào cơ thể tồn tại gây bệnh ở ruột, gan.


Cách phòng tránh giun sán

- Để đảm bảo sức khỏe, không lo sợ ký sinh trùng hoặc sán thâm nhập cơ thể, người dân cần thực hiện ăn chín, uống sôi.

- Thịt bò hoặc thực phẩm cần được rửa sạch, chọn kỹ, rõ nguồn gốc trước khi chế biến.

- Nên bỏ thói quen ăn thịt bò tái hoặc chưa nấu chín.

- Khám sức khỏe thường xuyên để biết được có nhiễm sán không giúp sớm có cách chữa trị.


Lựa chọn mua thịt bò ở đâu an toàn?


Vì những lí do sức khoẻ, người tiêu dùng luôn mong muốn mua Thịt bò tại những cơ sở an toàn và đảm bảo đầy đủ các giấy tờ An toàn vệ sinh thực phẩm. Mua thịt bò sạch ở đúng nơi sẽ giúp khách hàng tránh được những vấn đề giun sán, nhiễm khuẩn ở thịt mà chúng ta sử dụng hằng ngày. 


Tuyết Thịt Bò là một đơn vị kinh doanh thực phẩm sạch, không chỉ là nơi cung cấp thịt bò, thịt trâu và thịt nhập khẩu, mà còn là địa chỉ uy tín với chất lượng thực phẩm hàng đầu. Với Chất Lượng Thịt Bò và Thịt Trâu, Nguồn gốc đáng tin cậy, quy trình kiểm soát chất lượng và đa dạng sản phẩm là những yếu tố làm nổi bật Tuyết Thịt Bò.


Tuyết Thịt Bò tự hào là đơn vị uy tín và tin cậy chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại Thịt Bò, Thịt Trâu của Việt Nam và Nhập khẩu… Chúng tôi luôn cam kết đảm bảo chất lượng sản phẩm đúng với các yêu cầu khắc khe từ các khách hàng. Chúng tôi luôn luôn là đơn vị đồng hành với các khách hàng sỉ và lẻ với phương châm: “Uy tín – An toàn – Chất lượng”.


Xem thêm: Thịt Trâu Tươi và Giá trị Dinh dưỡng


Tuyết Thịt Bò

Website: www.tuyetthitbo.com 
GrabMart: https://bit.ly/3Bv1lIG 
Hotline: 0907202971 -
0903322167 - 0938040885
Địa chỉ Store: 140 Nguyễn Thị Tần, P.2, Q.8 TPHCM (Gần chợ Rạch Ông) 
Mở cửa: 5h -> 20h mỗi ngày 
"Uy tín - An toàn - Chất lượng"

ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM

  • Lọc theo:
  • Tất cả
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Chia sẻ

Bài viết liên quan

b
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?
Có nên ăn thịt bò tái không?