Showing 13–21 of 21 results

110,000

Gầu bò – phần nổi lên ở lưng hay cổ của con bò, được xem là những phần ngọt nhất của bò vì có tỉ lệ mỡ đan xen nhìn rất hấp dẫn. Thích hợp với các món ăn Việt như phở, bún,…

110,000

Nạm cổ – là phần thịt được pha lóc từ cổ bò. Thịt có lớp mỡ, nạc xen nhau hợp lý, các mô mỡ nạc xen chéo nhau theo chiều đi xuống của khố thịt. Thịt cổ có đặc tính chắc, bùi, mỡ thơm và độ loang rộng, rất béo. Thường được dùng cho các [...]

110,000

U bò Việt – hay còn gọi là gù bò, là phần thịt nổi lên ở phần lưng gần cổ con bò. Thịt gù bò có thịt và mỡ đan xen nhau theo tỷ lệ cân đối nên nhìn rất hấp dẫn và ăn rất ngon. Thích hợp làm các món như nướng sate, nhúng [...]

95,000

gân lốc tươi loại 1 – sản phẩm tươi ngon không thể thiếu trong mâm cơm Việt, được dùng vào các món như bò kho, xào thịt, bún,…

130,000

Giá bò tươi – Là phần thịt nằm phía trên của hai chân trước, thường xuyên hoạt động nên khó tích mỡ, thịt đỏ hơi cứng. Tuy nhiên phần thịt gần với thăn vai thì có một lượng mỡ, vân mỡ vừa phải, nên có thể sử dụng làm món bít tết, roast beef, thịt [...]

130,000

Tái ngon – phần thăn lưng được xắt mỏng ra giúp quý khách tiết kiệm được thời gian chế biến món ăn, được dùng cho các món như chiên, xào, nhúng lẩu, làm tái, phở,…

130,000

Bắp đùi bò Việt – nằm ở vị trí 4 bắp chân, thịt đỏ giàu collagen. Phù hợp với các món như hầm lấy nước dùng, nấu cà ri, súp, hambuger, thịt viên,…

125,000

Bò viên đặc biệt – toping không thể thiếu cho các món ăn ngon

250,000

Bắp hoa Việt – hay còn gọi là bắp rùa, khối luowgnj có trong 1 con bò thường từ 4 – 5 kg. Hình miếng thịt đỏ tròn, sớ thịt nhỏ, mềm, ít mỡ. Rất được nhiều gia đình chuộng làm các món bít tết, thịt nướng, roast beef,…

Developed by NgoQuangTruong
Developed by NgoQuangTruong