Thịt Bò Xào Gì Ngon

Thịt Bò Xào Gì Ngon

Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 3 món thịt bò xào ngon, hấp dẫn mà bạn có thể chế biến tại nhà. Trước khi đi vào chi tiết, hãy cùng tìm hiểu tại sao thịt bò xào lại là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.

Lợi ích của thịt bò xào

Thịt bò xào không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe:

1. Cung cấp protein chất lượng: Thịt bò chứa nhiều protein, giúp cung cấp năng lượng và tái tạo tế bào cơ bắp.

2. Chất sắt: Thịt bò là một nguồn tốt của chất sắt heme, giúp ngăn ngừa thiếu máu.

3. Vitamin và khoáng chất: Thịt bò cung cấp nhiều vitamin như B12, B6, niacin và khoáng chất như kẽm, selen, phosphorus.

4. Tác động đến sự phát triển của não: Bò chứa axit béo omega-3, rất quan trọng cho sự phát triển của não bộ ở trẻ em.

5. Giúp cải thiện tâm trạng: Thịt bò có chứa tyrosine, một amino acid tạo ra serotonin, giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng.

Với những lợi ích này, thịt bò xào không chỉ là món ăn ngon mà còn là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh.

1.Món thịt bò xào sả ớt

Món thịt bò xào sả ớt là một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của thịt bò và hương thơm của sả và ớt. Đây là một món ăn ngon và cũng không quá khó để chế biến tại nhà.

Nguyên liệu:

• 300g thịt bò (thái sợi mỏng)
• 2 củ sả (băm nhỏ)
• 2-3 ớt (tùy khẩu vị)
• Hành lá (cắt khúc)
• Dầu ăn
• Gia vị: nước tương, đường, tiêu, bột ngọt

Cách làm:

1. Bắt đầu bằng việc ướp thịt bò với một ít nước tương, đường, tiêu, và một chút dầu ăn. Để thịt ngấm gia vị trong ít nhất 15 phút.

2. Đun nóng dầu trong chảo và đảm bảo dầu đều phủ mặt đáy chảo. Sau đó, thêm sả và ớt vào phi thơm.

3. Tiếp theo, thêm thịt bò đã ướp vào chảo và xào đều cho đến khi thịt chuyển sang màu nâu.

4. Cuối cùng, thêm hành lá và bột ngọt vào, khuấy đều và tắt bếp.

Món thịt bò xào sả ớt này thường được ăn kèm với cơm trắng, tạo nên một bữa ăn đầy màu sắc và hương vị.

2.Món thịt bò xào hành tây và húng quế

Món thịt bò xào hành tây và húng quế là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng với hương thơm đặc trưng của húng quế và hành tây.

Nguyên liệu:

• 300g thịt bò (thái mỏng)
• 2 hành tây (cắt lát)
• Húng quế tươi (lá)
• Dầu ăn
• Gia vị: nước tương, đường, tiêu, bột ngọt

Cách làm:

1. Ướp thịt bò giống như bước 1 của món thịt bò xào sả ớt.

2. Đun nóng dầu và đảm bảo đều phủ mặt đáy chảo. Sau đó, thêm hành tây và xào cho đến khi hành tây trở nên mềm mại.

3. Tiếp theo, thêm thịt bò đã ướp vào chảo và xào đều cho đến khi thịt bò chín chuyển sang màu nâu

4. Cuối cùng, thêm húng quế tươi và các gia vị như nước tương, đường, tiêu, và bột ngọt. Khuấy đều để gia vị hòa quyện và tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn.

Món thịt bò xào hành tây và húng quế này thường được ăn kèm với cơm nóng. Vị ngọt của hành tây, hương thơm của húng quế, và hương vị đậm đà của thịt bò tạo nên một bữa ăn tuyệt vời.

3.Món thịt bò xào rau cải

Món thịt bò xào rau cải là một sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò thơm ngon và rau cải tươi ngon. Đây là một món ăn giàu dinh dưỡng và dễ chế biến.

Nguyên liệu:

• 300g thịt bò (thái lát)
• Rau cải tươi (bắp cải, cải thảo, cải bẹ)
• Dầu ăn
• Gia vị: nước tương, đường, tiêu, bột ngọt

Cách làm:

1. Ướp thịt bò giống như bước 1 của món thịt bò xào sả ớt.

2. Đun nóng dầu và đảm bảo đều phủ mặt đáy chảo. Sau đó, thêm thịt bò vào chảo và xào cho đến khi thịt chuyển sang màu nâu.

3. Tiếp theo, thêm rau cải tươi và các gia vị như nước tương, đường, tiêu, và bột ngọt. Khuấy đều để rau cải nấu chín và hấp thụ hương vị của thịt bò.

Món thịt bò xào rau cải này là một cách tuyệt vời để thêm rau xanh vào bữa ăn và cung cấp thêm dinh dưỡng cho cả gia đình.

Hãy tới TUYẾT THỊT BÒ để có thịt bò tươi mỗi ngày nhé 

=> xem thêm : Đơn vị cung cấp thịt bò chất lượng tại TP.HCM

 Kết luận

Trong bài viết này, chúng ta đã khám phá 3 món thịt bò xào ngon và hấp dẫn mà bạn có thể chế biến tại nhà. Thịt bò xào không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, cung cấp protein chất lượng và nhiều khoáng chất quan trọng cho sức khỏe.

Nhớ rằng bạn có thể thay đổi gia vị và nguyên liệu theo khẩu vị riêng của bạn để tạo ra những biến thể thú vị của các món thịt bò xào này. Hy vọng rằng với những gợi ý và công thức trong bài viết này, bạn sẽ có những bữa ăn ngon và dinh dưỡng tại nhà với thịt bò xào. Chúc bạn và gia đình luôn ngon miệng!

Công ty TNHH Ánh Tuyết Food 
App Tuyết Thịt Bò: 
  - For Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tuyetthitbo 
  - For iOS: https://apps.apple.com/vn/app/tuyetthitbo/id1548672308?l=vi 
Website: www.tuyetthitbo.com 
GrabMart: https://bit.ly/3Bv1lIG 
ShoppeFood: https://bit.ly/3ONhe07 
Hotline: 0907202971 0903322167 0938040885
Chi nhánh 1:140 Nguyễn Thị Tần, P.2, Q.8 TPHCM (Gần chợ Rạch Ông) 
Chi nhánh 2: 57 Dạ Nam, P.2, Q.8 TPHCM (Gần chợ Rạch Ông)
Mở cửa: 5h -> 20h mỗi ngày 
"Uy tín - An toàn - Chất lượng"