Thành Tiền | 0đ |
---|---|
Tổng Tiền | 0đ |
Cám ơn Quý Khách đã ghé Thăm cửa hàng chúng tôi!
Để nhận nhiều ưu đãi hơn từ cửa hàng bạn hãy tải app " Tuyết Thịt Bò "
Những ngày mưa là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn ấm áp, đậm đà và bổ dưỡng. Cháo thịt bò và trứng vịt lộn chính là một lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tối mưa gió. Với hương vị thơm ngon và dễ dàng chuẩn bị, món này sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng và thỏa mãn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách nấu cháo thịt bò và trứng vịt lộn một cách ngon miệng và đúng điệu.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Chuẩn bị các nguyên liệu: Trước hết, bạn cần cắt thịt bò thành từng lát mỏng, sau đó chế biến các loại rau cải như hành tím, cà rốt, và củ cải trắng. Đặc biệt, bạn cần ngâm gạo nếp trong nước khoảng 30 phút và sau đó rửa sạch để loại bỏ tạp chất.
Luộc trứng vịt lộn: Cho trứng vịt lộn vào một nồi nước sôi. Luộc trong khoảng 7-8 phút để đạt được lòng đỏ mềm và lòng trắng chín. Sau đó, ngâm trứng vào nước lạnh và bóc vỏ. Đặt trứng lộn đã luộc sang một bát riêng và để nguyên.
Xào thịt bò: Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi. Khi dầu nóng, bạn cho tỏi băm vào đảo thơm. Sau đó, thêm thịt bò vào nồi và xào đến khi thịt có màu nâu và thơm ngon. Nếu thấy cần, bạn có thể thêm một ít nước mắm để tăng hương vị.
Nấu cháo: Đun nước dùng trong một nồi lớn, sau đó thêm gạo nếp đã ngâm vào nồi nước dùng. Đun sôi rồi giảm lửa và nấu trong khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi gạo nếp mềm và bở. Thỉnh thoảng, bạn nên khuấy đều để tránh gạo nếp bám đáy nồi.
Kết hợp thịt bò và rau cải: Khi gạo nếp đã chín, bạn có thể thêm thịt bò đã xào vào nồi cháo. Sau đó, thêm cà rốt và củ cải trắng để chúng có thời gian nấu chín. Nếu cháo quá sệt, bạn có thể thêm nước dùng để điều chỉnh độ đặc của nó.
Nêm gia vị: Thêm muối, đường, nước mắm và tiêu theo khẩu vị cá nhân. Hãy nhớ rằng nước mắm có thể làm cho cháo mặn hơn, nên bạn nên thêm từ từ và thử nếm để đảm bảo hương vị cân đối.
Dọn bát và trang trí: Cho cháo thịt bò và trứng vịt lộn vào bát rồi thêm trứng vịt lộn luộc và hành tím thái nhỏ lên trên để tạo điểm nhấn màu sắc. Bạn cũng có thể thêm một ít tiêu và tỏi phi để tăng thêm hương vị.
Thưởng thức: Bây giờ, bạn đã hoàn thành món cháo thịt bò và trứng vịt lộn thơm ngon. Hãy thưởng thức món ăn ấm áp này trong những ngày mưa để cảm nhận hương vị tuyệt vời và tạo cảm giác ấm lòng.
Cháo thịt bò và trứng vịt lộn là một món ăn truyền thống của nhiều nền văn hóa, và cách nấu này giúp tạo ra một bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng, và phong cách. Với hướng dẫn trên, bạn đã sẵn sàng để tận hưởng những buổi tối mưa mát với món cháo ấm áp và ngon miệng
Mua thịt bò tại đây : https://tuyetthitbo.com/tai-ngon-tuoi-500gr
CÔNG TY TNHH ÁNH TUYẾT FOOD
App Tuyết Thịt Bò:
- For Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tuyetthitbo
- For iOS: https://apps.apple.com/vn/app/tuyetthitbo/id1548672308?l=vi
Website: www.tuyetthitbo.com
GrabMart: https://bit.ly/3Bv1lIG
ShoppeFood: https://bit.ly/3ONhe07
Hotline: 0907202971 0903322167 0938040885
Chi nhánh 1:140 Nguyễn Thị Tần, P.2, Q.8 TPHCM (Gần chợ Rạch Ông)
Mở cửa: 5h -> 20h mỗi ngày
"Uy tín - An toàn - Chất lượng"
Để nhận nhiều ưu đãi hơn từ cửa hàng bạn hãy tải app " Tuyết Thịt Bò "
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM