Thành Tiền | 0đ |
---|---|
Tổng Tiền | 0đ |
Cám ơn Quý Khách đã ghé Thăm cửa hàng chúng tôi!
Để nhận nhiều ưu đãi hơn từ cửa hàng bạn hãy tải app " Tuyết Thịt Bò "
Hãy tạm quên món bắp bò ngâm mắm đã được chị em biến tấu trong nhiều mùa Tết. Cùng nhau làm một món ngon khác với nguyên liệu bắp bò, để Tết này có thêm món ngon, cả nhà khen không ngớt.
Bắp bò sốt tương cho ngày Tết
Thịt bò vốn là loại thực phẩm không thể thiếu và chế biến được đa dạng các món ngon trong mâm cơm ngày Tết. Một trong những phần thịt được mọi người yêu thích đó là bắp bò. So với các phần thịt khác trong cùng một con bò, thì thịt bắp bò được đánh giá là ngon, dai và đậm đà nhất. Đây là phần thịt thuộc bắp chân trước và bắp chân sau của con bò. Bắp bò cũng là phần thịt có phần gân, mỡ, thịt xen kẽ. Các đường gân mỏng, nổi rõ vân khi thái lát nên món ăn sau khi được chế biến cũng rất đẹp mắt.
Người ta dùng thịt bắp bò nhiều nhất vẫn là trong các món hầm, luộc, hấp, kho hoặc nấu canh để giữ độ ngon sẵn có. Ngoài những món ăn truyền thống thì nhiều chị em luôn tìm cách để có thêm một món ăn ngon cho dịp Tết đến, gia đình đoàn viên - xôm tụ. Hôm nay, chúng ta hãy tạm quên món bắp bò ngâm mắm đã được chị em biến tấu trong nhiều mùa Tết. Hãy cùng làm một món ngon khác với nguyên liệu bắp bò để có thêm món ngon, cả nhà khen tới tấp: Bắp bò sốt tương.
Nguyên liệu để làm món thịt bò sốt tương
1kg bắp bò, 2 thìa canh tương đậu nành, lượng rượu nấu ăn thích hợp, 6 tép tỏi, 3-5 cây hành lá, lượng muối thích hợp, 1 thìa nước sốt bột ngọt (Tian Mian Jiang), lượng đường phèn thích hợp, 1 củ gừng, 6 cái hoa hồi, 5 lá nguyệt quế, 3 thìa nước tương đen.
Cách làm món thịt bò sốt tương
Bạn cho thịt bò vào nồi nước, thêm một thìa rượu nấu nấu ăn vào rồi đun sôi. Trong quá trình đun bạn hãy lưu ý thường xuyên hớt bọt. Bạn cũng không nên cắt thịt bò thành miếng nhỏ, hãy để nguyên phần bắp bò (hoặc miếng gầu bò).
Thành phẩm món thịt bò sốt tương
Món thịt bò sốt tương là món ăn rất phù hợp trong những bữa cơm ngày Tết. Thịt bò sau khi hầm xong có mùi thơm nhẹ của nước sốt, thịt mềm và không bị khô. Món ăn tuyệt ngon này được kết hợp từ vị ngon đậm đà của thịt bò với hương vị umami của nước tương và các nguyên liệu thảo mộc, tạo nên một sự hòa quyện hài hòa, kích thích vị giác. Từng lát bắp bò hầm với sốt tương thơm ngon, thấm đẫm gia vị đem chấm với chút nước mắm tỏi ớt, ăn cùng cơm thì ngon vô cùng.
Để gia đình có thêm nhiều món ngon trong dịp Tết này, bạn hãy thêm món bò sốt tương vào thực đơn nhé!
Lựa chọn mua thịt bò ở đâu an toàn?
Vì những lí do sức khoẻ, người tiêu dùng luôn mong muốn mua Thịt bò tại những cơ sở an toàn và đảm bảo đầy đủ các giấy tờ An toàn vệ sinh thực phẩm. Mua thịt bò sạch ở đúng nơi sẽ giúp khách hàng tránh được những vấn đề giun sán, nhiễm khuẩn ở thịt mà chúng ta sử dụng hằng ngày.
Website: www.tuyetthitbo.com
GrabMart: https://bit.ly/3Bv1lIG
Hotline: 0907202971 - 0903322167 - 0938040885
Địa chỉ Store: 57 Dạ Nam, phường 2, Quận 8, TP.HCM (chợ Rạch Ông)
Mở cửa: 5h sáng -> 20h mỗi ngày
"Uy tín - An toàn - Chất lượng"
Để nhận nhiều ưu đãi hơn từ cửa hàng bạn hãy tải app " Tuyết Thịt Bò "
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM